EGYPT-MASTERS


ايجيبت ماسترز لكل مصر we are real masters
 
الرئيسيةالبوابة*التسجيلدخول

شاطر | 
 

 محشي ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: محشي ورق عنب   الجمعة ديسمبر 04, 2009 11:45 am

المقادير:

للحشو:

قليل من اللحم المفروم
1بصل مفروم
2 طماطم مفروم
حزمه كزبره
ملعقه من كل من(كركم+فلفل اسود ناعم+كمون+ملح)
نصف كوب ليمون
علبه صغيره صلصه طماطم
2 كوب ارز مصري مغسول و منقوع
2 فص ثوم مدقوق

لماء الطبخ:
6اكواب ماء
علبه صغيره صلصه طماطم
نصف كوب ليمون
2 مكعب ماجي

لقاع القدر:
2 بطاطس +2 بصل+2طماطم(مقطع شرائح)4 ورقات عنب

لا لف : 1برطمان ورق عنب مغسول جيدا من الخل


الطريقة:

نحمس البصل و الثوم واللحم ثم نضيف الطماطم و الكزبره مع التقليب لمستمر ثم صلصه الطماطم ثم البهارات و الملح ثم عصير ليمون و اخيرا الرز المصري.
في قدر صغير نضع الماء و الصلصه وعصير الليمون و مكعبات الماجي و نضعه على النر حتى يغلي ثم نتركه جانبا .

في قاع القدر نضع ورق العنب و فوقه شرائح كل من البطاطس و البصل و الطماطم
بالحشو الي حضر سابقا نضع في اعلى ورقة العنب مقدارملعقه من الحشو ونلفه من الاعلى ثم من الجوانب و نكمل الف ونقو برصه في القدر و نضيف عليه الماء الي سبق تحظيره. و هني و عافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
somy
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 83
المزاج : not bad
نقاط : 69093
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 12:50 pm

thnx mony....m3a eny msh b7bo 5ales..hhhhhh
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 1:31 pm

العفو سومي بس انا بموت في اي محشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مش قادر انساها
مراقب
مراقب
avatar

mms mms :
ذكر
الماعز
عدد الرسائل : 228
تاريخ الميلاد : 05/05/1991
الموقع : https://www.facebook.com/Mrmo7md
المزاج : الحمد لله
نقاط : 81745
تاريخ التسجيل : 18/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 1:39 pm

شرا موني انا كمان بحبه اوي

________________________________




لـــكـــل شــئ فـــي حـــيـــاتـــي مـــيـــزة خـــاصـــه
فــلـــكـــل شـــئ لـــغــه ..لــــصـــمـــتـــي لـــغـــه..لـــغــمــوضــي
لــــغـــه ..لـــحـــزنـــي لــــغـــه.. لـــهـــدوئـــي
لـــغــــه..أنــــا لـــي لــــغـــه وهــــــــي الـــــصــــمــــت
هــــــــذه حـــيـــاتـــي لــــهــــا مـــيـــزة خــــاصــــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 2:06 pm

شكرااا علي المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Quarrelsome
Admin
Admin
avatar

ذكر
الماعز
عدد الرسائل : 294
تاريخ الميلاد : 20/07/1991
العمل/الترفيه : حرامى مشابك غسيل
المزاج : ضايع
نقاط : 79548
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 5:48 pm

مش حلو مونى

________________________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 11:07 pm

ليه يا شيف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Quarrelsome
Admin
Admin
avatar

ذكر
الماعز
عدد الرسائل : 294
تاريخ الميلاد : 20/07/1991
العمل/الترفيه : حرامى مشابك غسيل
المزاج : ضايع
نقاط : 79548
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الأحد ديسمبر 06, 2009 11:33 pm

كده

________________________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الإثنين ديسمبر 07, 2009 1:11 am

ليه مفيش حاجه كده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
مراقب
مراقب
avatar

ذكر
الحصان
عدد الرسائل : 429
تاريخ الميلاد : 15/11/1990
الموقع : samy_stam6
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : اهلاو ى متعصب
نقاط : 75788
تاريخ التسجيل : 09/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الإثنين ديسمبر 07, 2009 4:57 am

تسلمى

________________________________





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الخميس ديسمبر 24, 2009 11:26 am

ميرسي ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الخميس ديسمبر 24, 2009 11:38 am

اجمل حاجه عندي المحشي
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الخميس ديسمبر 24, 2009 11:41 am

وانا والله بموت فيه بس سومي مش بتحبه لما بشمه بقف والله وهي تقولي لا مش بحبه عقدتني
شكراااااااااع مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moonflower

avatar

mms mms :
انثى
الماعز
عدد الرسائل : 32
تاريخ الميلاد : 01/09/1991
المزاج : not bad
نقاط : 66723
تاريخ التسجيل : 01/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الخميس ديسمبر 24, 2009 1:39 pm

جمييييييييييييييييل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 76880
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: محشي ورق عنب   الخميس ديسمبر 24, 2009 1:42 pm

انتي اجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
محشي ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
EGYPT-MASTERS :: خــــاص بالمـــرأة :: قسم المـــــأكــــــــــولات-
انتقل الى: