EGYPT-MASTERS


ايجيبت ماسترز لكل مصر we are real masters
 
الرئيسيةالبوابة*التسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Quarrelsome
Admin
Admin
avatar

ذكر
الماعز
عدد الرسائل : 294
تاريخ الميلاد : 20/07/1991
العمل/الترفيه : حرامى مشابك غسيل
المزاج : ضايع
نقاط : 77868
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور   الأحد ديسمبر 06, 2009 8:10 pm

طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور



المقادير..........

7 بيضات كبار

5 أكواب صغيرة دقيق

2 كوب سكر عادى و ليس بودرة

ثلاث أرباع كوب زيت دوار الشمس

1 باكو كامل بيكنج بودر

7 ملاعق ينسون مغسول و مصفى من الماء

قليل من الفانيليا

ذرة ملح


الطريقة .......

1-نضع البيض فى اناء العجن و نضربة بالمضرب الكهربائى .

2- يضاف السكر الى البيض ..و نضرب ثانى فترة طويلة حتى نحصل على علامة الشريط و هى....((( عندما ترفعى

المضرب عن الخليط ...تجدى الخليط طالع معاكى و عامل شريط ))) و تضاف الفانيليا أثناء الضرب

3- نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر و ذرة الملح ..الى الخليط السابق..و نقلب بملعقة خشب أثناء وضع

الدقيق قليلا.. .قليلا.....ثم ضعى الزيت......و قلبى جيدا ..((( لاحظى أن العجينة ثقيلة نوعا ما )))

4- ندهن الصاج زيت و نصب العجين فى الصاج ((كأنك بتعملى كيكة ))) و اجعلى مستوى العجين فى مستوى واحد

(( ممكن تبللى أصابعك بالماء و تمرى على العجين من فوق حتى تصبح فى مستوى واحد ))

5- تخبز فى فرن حار نوعا ما.

6-- حتجدى العجينة أتنفخت و كبرت كأنها كيكة.......طلعيها من الفرن و اتركيها تهدأ قليلا ..ثم قطعيها الى قطع

رفيعة و طويلة وضعيها على جنبها فى الصاج... ثم أدخليها الفرن مرة أخرى لمدة 15-10 دقيقة حتى تتحمص قليلا

و يصبح شكلها مثل الجاهزة .

________________________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mony
شخصيات VIP
شخصيات VIP
avatar

انثى
الماعز
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 75200
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور   الأحد ديسمبر 06, 2009 11:04 pm

بسكوت باليانسون
لا شكراااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Quarrelsome
Admin
Admin
avatar

ذكر
الماعز
عدد الرسائل : 294
تاريخ الميلاد : 20/07/1991
العمل/الترفيه : حرامى مشابك غسيل
المزاج : ضايع
نقاط : 77868
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور   الأحد ديسمبر 06, 2009 11:34 pm

هههههههههههههه

لمروك

________________________________







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ismail kassem
نائب المدير
نائب المدير
avatar

mms mms :
ذكر
الثعبان
عدد الرسائل : 1389
تاريخ الميلاد : 12/05/1989
المزاج : الحمد لله
نقاط : 83174
تاريخ التسجيل : 11/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور   الإثنين ديسمبر 07, 2009 2:37 pm

بسكوت باليانسون
يع

________________________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل بسكوت اليانسون بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
EGYPT-MASTERS :: خــــاص بالمـــرأة :: قسم المـــــأكــــــــــولات-
انتقل الى: