| | كيك التفاح |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
mony
شخصيات VIP
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 116540
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
|  موضوع: كيك التفاح  الخميس ديسمبر 24, 2009 11:45 am | |
| المقادير:
2 تفاحة مبشورة
ا كاسة سكر ناعم
2 ملعقة باكينج بودرة
نصف كاسة دقيق
2ملعقة نارجيل مبشور
1 ملعقة قرفة
3 بيضات
ملعقتان زيت
طريقة عمل التوفى :
1 علبة قشطة -ربع كاسة سكر محروق
الطريقة:
ابشرى التفاح و ضعية على نار متوسطة و اضيفي اليةنصف كاسة ماء و نصف كاسة سكر ناعم الى ان ينشف ماءة ثم اضيفى الية ملعقة قرفة و ملعقتين نارجيل و يترك ليبرد اضيفي فى الخلاط 3 بيضات مع نصف كاسة سكر ناعم مع الزيت لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الدقيق و البيكينج بودرة ثم اضيفي علية التفاح و صبية فى صينية مدهونة وادخلية الفرن ثم اقلبية و صبي علية التوفى و رشي علية النارجيل و بالعافية
وطريقه تانيه
المقادير:
2 كوب دقيق ...
واحد ونص كوب سكر بني
كوب تفاح مزال عنه القشر ومبشور ...
3 ملاعق دارسين ...
ثلثي كوب حليب ...
حوالي نصف علبه متوسطه الحجم زبده مذابه ...
بيضتان ومخفوقتان ...
سكر بودره للرش
الطريقة:
ينخل الطحين والدراسين في اناء ... ويخلط معه
السكر والزبيب ...
يخلط معه كل من الزبده المذابه والبيض المخفوق والحليب والتفاح
المبشور ويخفق جيداً...
يصب الخليط في القالب المدهون ويوضع في فرن معتدل الحراره لمده
ساعه وربع ....
وللتاكد من نضج الكعكه خلال الدقائق الاخيره يضغط عليها بخفه باطراف
الاصابع فإن أرتدت فهذا دليل على نضجها ...
وتقلب على شبك حتى تبرد ...
ترش بالسكر البودره للزينه ...
ملاحظه : يفضل طحن الدارسين لاستخدامه في هذه الكعكه قبل الاعداد مباشره كي يحتفظ بنكهته | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 11:47 am | |
| انتي كده تسلم ايدك
يلا بقي ابعتيلي كيك بسرعه |
|
| | |
mony
شخصيات VIP
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 116540
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 11:49 am | |
| لاده كتير اوي ابعتها كمان | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 11:50 am | |
| |
|
| | |
mony
شخصيات VIP
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 116540
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 11:52 am | |
| | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 11:54 am | |
| خلاص انا اخلي مامتي تعمل معايا واجب مش عايز واجب من حد
زعلتوني كده |
|
| | |
mony
شخصيات VIP
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 116540
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 12:02 pm | |
| | |
|
| | |
moonflower
 mms : 
عدد الرسائل : 32
تاريخ الميلاد : 01/09/1991
المزاج : not bad
نقاط : 106383
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:07 pm | |
| خلاص يا محمد ولا تزعل انا حعملهالك بس علي طريقة موني وانا مش مسئوله | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:11 pm | |
| ماشي انا موافق
اكيد هتبقي احلي من بتاعت موني |
|
| | |
mony
شخصيات VIP
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 116540
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:15 pm | |
| - الباشا تلميذ كتب:
- ماشي انا موافق
اكيد هتبقي احلي من بتاعت موني اه طبعا حتبقي احلي مش من بتاعتي | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:17 pm | |
| تب الحمد لله انك معملتيش كيكه ربنا يستر علي اللي هياكل منك كيكه |
|
| | |
mony
شخصيات VIP
عدد الرسائل : 425
تاريخ الميلاد : 09/05/1991
المزاج : very good
نقاط : 116540
تاريخ التسجيل : 08/08/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:20 pm | |
| - الباشا تلميذ كتب:
- تب الحمد لله انك معملتيش كيكه ربنا يستر علي اللي هياكل منك كيكه
شكرااااااااااااااااااااااا | |
|
| | |
moonflower
mms :
عدد الرسائل : 32
تاريخ الميلاد : 01/09/1991
المزاج : not bad
نقاط : 106383
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:29 pm | |
| متنكريش يا موني اني اشطر في عمايل الكيك و الحلويات | |
|
| | |
زائر
زائر
| | موضوع: رد: كيك التفاح الخميس ديسمبر 24, 2009 1:39 pm | |
| - mony كتب:
- الباشا تلميذ كتب:
- تب الحمد لله انك معملتيش كيكه ربنا يستر علي اللي هياكل منك كيكه
شكرااااااااااااااااااااااا اكيد الكيك بتاعك كمان حلو |
|
| | |
| | كيك التفاح | |
|
